Il s'agit en particulier de la taxation de la bière, des spiritueux, des vins mousseux, des produits coloniaux, des huiles minérales, du sucre amidon et des édulcorants.

Contient : Rétablissement de l'ancienne coopérative de consommateurs de la Warndt à Geislautern et restitution de ses actifs : Mémorandum ; augmentation de l'allocation d'aliments d'élevage pour les retraités, les retraités, les veuves, les orphelins et les invalides de guerre ; absorption des bénéfices excédentaires ; syndicat du commerce de détail des produits alimentaires et de luxe de la Sarre ; coopérative de consommateurs Asko ; coûts des produits alimentaires dans la Sarre 1949-1950 ; Association internationale des organisations de détaillants en alimentation ; coûts salariaux ; ordonnance sur la gestion des marchandises dans les laiteries ; coopérative de consommateurs de la Völklinger Hütte et du commerce de détail privé ; impôts et taxes pour la propre croissance du Brenner (schnapps) ; interdiction du déchargement du pain et des pâtisseries ; vente de viande fraîche dans les magasins de marchandises coloniaux.